Massaria Artigianale | Cardápio

 

Massaria Artigianale

Seg. à Sexta.: 10:00 às 18:30 Sábado: 9:00 às 16:00 Dom. e Fer.: 9:00 às 13:00

Palavra do Proprietário

" Rua Montevidéu, 252 - (43) 3026 4066 "

     

Saladas Especiais

Único
Saladas Especiais Salada Caesar - Ingredientes: Alface Americana, Tiras de Frango Grelhado, Tomate Cereja, Parmesão, Croutons e Molho Caesar Salada Caesar $14.90
Saladas Especiais Salada Italiana - Ingredientes: Mix de folhas, Mozzarella de Búfala Ralada, Tomate Confit, Nozes, Parmesão, Croutons e Molho de Mostarda com Mel Salada Italiana $14.90
Salada Tropical $14.90
     

. Pratos Executivos (até 14:00)

Único
. Pratos Executivos (até 14:00) (2.1) Executivo Premium - Segunda-Feira - 27/04/15 - Ingredientes: Escalope de Filé Mignon com Molho de Vinho Tinto, Arroz Branco e Batata Baroa em Rodelas na Manteiga (Mandioquinha Salsa) (2.1) Executivo Premium - Segunda-Feira - 27/04/15 $24.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (2.2) Executivo Gourmet - Segunda-Feira - 27/04/15 - Ingredientes: Bife Rolê recheado com Bacon e Cebola, Arroz Branco, Feijão Carioca e Purê de Batata (2.2) Executivo Gourmet - Segunda-Feira - 27/04/15 $16.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (2.3) Executivo Light - Segunda-Feira - 27/04/15 - Ingredientes: Tomate Recheado com Frango desfiado e Requeijão Light, Purê de Batata Doce, Repolho Refogado (2.3) Executivo Light - Segunda-Feira - 27/04/15 $15.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (2.4) Executivo Brasileirinho - Segunda-Feira - 27/04/15 - Ingredientes: Rodelas de Calabresa Defumada com Cebolas Douradas, Arroz Branco, Feijão Carioca e Farofa de Legumes (2.4) Executivo Brasileirinho - Segunda-Feira - 27/04/15 $13.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (3.1) Executivo Premium Fish - Terça-Feira - 28/04/15 - Ingredientes: Fettuccine com Lascas de Salmão com Molho 4 queijos, Brócolis na Manteiga e Cenoura na Salsa (3.1) Executivo Premium Fish - Terça-Feira - 28/04/15 $29.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (3.2) Executivo Gourmet - Terça-Feira - 28/04/15 - Ingredientes: Iscas de Frango Empanadas Servido com Molho Rosé (Copinho separado), Arroz Branco, Feijão Carioca, Brócolis e Cenoura Laminada (3.2) Executivo Gourmet - Terça-Feira - 28/04/15 $16.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (3.3) Executivo Light - Terça-Feira - 28/04/15 - Ingredientes: Bife Grelhado, Arroz Integral com toque de Gergelim Preto, Feijão Carioca, Berinjela e Tomates com Manjericão Grelhados (3.3) Executivo Light - Terça-Feira - 28/04/15 $15.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (3.4) Executivo Brasileirinho - Terça-Feira - 28/04/15 - Ingredientes: Bisteca Suína Marinada por 24 horas e Grelhada, Arroz Branco, Feijão Carioca  e Farofa de Cebolas Tostadas na Manteiga (3.4) Executivo Brasileirinho - Terça-Feira - 28/04/15 $13.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (4.1) Executivo Premium - Quarta-feira - 29/04/15 - Ingredientes: Escalope de Filé Mignon com Molho Funghi ao Creme, Arroz Branco, Brócolis Gratinado e Bolinho de Milho (4.1) Executivo Premium - Quarta-feira - 29/04/15 $24.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (4.2) Executivo Gourmet - Quarta-feira - 29/04/15 - Ingredientes: Bife Grelhado, Fettuccine Artesanal Verde ao Molho Misto e Bolinho de Milho (4.2) Executivo Gourmet - Quarta-feira - 29/04/15 $16.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (4.3) Executivo Light - Quarta-Feira - 29/04/15 - Ingredientes: Filé de Frango Grelhado, Arroz Integral com Brócolis e Nozes, Feijão Carioca, Cenoura em Lâminas Grelhada com Gergelim (4.3) Executivo Light - Quarta-Feira - 29/04/15 $15.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (4.4) Executivo Brasileirinho - Quarta-feira - 29/04/15 - Ingredientes: Frango à Passarinho, Arroz Branco, Feijão Carioca e Farofa de Legumes (4.4) Executivo Brasileirinho - Quarta-feira - 29/04/15 $13.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (5.1) Executivo Premium Fish - Quinta-feira - 30/04/15 - Ingredientes: Salmão Grelhado servido com Molho de Alho Poró, Arroz Branco, Brócolis, Mini Pizza de Berinjela com Tomates e Mozzarella (5.1) Executivo Premium Fish - Quinta-feira - 30/04/15 $29.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (5.2) Executivo Gourmet - Quinta-feira - 30/04/15 - Ingredientes: Sobrecoxa Desossada Temperada com Creme de Cebola e Grelhada, Arroz Branco, Creme de Milho, Mini Pizza de Berinjela com Tomates e Mozzarella (5.2) Executivo Gourmet - Quinta-feira - 30/04/15 $16.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (5.3) Executivo Light - Quinta-Feira - 30/04/15 - Ingredientes: Bife Acebolado, Arroz Integral com Linhaça e Aveia, Feijão Carioca, Abobrinha Grelhada no Azeite Português com Açafrão (5.3) Executivo Light - Quinta-Feira - 30/04/15 $15.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (5.4) Executivo Brasileirinho - Quinta-feira - 30/04/15 - Ingredientes: Tiras Filé de Frango Empanado, Arroz Branco, Feijão Carioca, e Mini Pizza de Berinjela com Tomates e Mozzarella (5.4) Executivo Brasileirinho - Quinta-feira - 30/04/15 $13.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (6.1) Executivo Premium 1 - Sexta-feira - 01/05/15 - Ingredientes: Filé Mignon Parmegiana Especial da Massaria Artigianale com Molho Sugo e Mozzarella, Arroz Branco e Batata Souté Crocante (6.1) Executivo Premium 1 - Sexta-feira - 01/05/15 $24.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (6.2) Executivo Premium 2 - Sexta-feira - 01/05/15 - Ingredientes: Sorrentino de Costela Desfiada com Molho Amatriciana, Croquete de Mandioca e Brócolis no Azeite Português (6.2) Executivo Premium 2 - Sexta-feira - 01/05/15 $24.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (7) Executivo Premium Fish - Sábado - 02/05/15 - Ingredientes: Penne com Lascas de Bacalhau, Azeitonas Pretas e Pimentões Coloridos com Bechamel e Parmesão, Brócolis no Azeite Portugês com Alho, Batata Doce Rústica Assada com Alecrim (7) Executivo Premium Fish - Sábado - 02/05/15 $29.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (7.1) Executivo Premium - Sábado - 02/05/15 - Ingredientes: Tiras de Filé Mignon ao Molho Madeira, Risoto de Arroz Arbóreo Italiano com Tomate Cereja, Manjericão fresco e Parmesão, Cenoura Laminadas Grelhada (7.1) Executivo Premium - Sábado - 02/05/15 $24.90
. Pratos Executivos (até 14:00) (7.2) Executivo Premium - Sábado - 04/04/15 - Ingredientes: Supreme de Frango Recheado com Musseline com Castanhas e Ervas, Acompanhado com Especial Nhoque de Espinafre ao molho Artesanal Pomodoro e Parmesão, Cenoura Laminadas Grelhada (7.2) Executivo Premium - Sábado - 04/04/15 $24.90
       

Lasagna

2 pessoas (750g) 3-4 pessoas (1,1kg)
Lasagna Alla bolognese clássica - Ingredientes: Tradicional lasagna à moda de Bologna, montada com finas lâminas de massa verde, ragú de carne desfiada, molho bechamel e queijos mozzarella e parmesão. Lasagna Alla bolognese clássica $29.00 $42.00
Lasagna Napolitana - Lasagna Napolitana - "Ragu de Filé Mignon" $34.00 $50.00
Lasagna Nonna - Ingredientes: Massa tradicional, molho de carne moída, molho bechamel mozzarella e presunto. Lasagna Nonna $26.00 $39.00
Lasagna Presunto e mozzarella - Ingredientes: Massa tradicional, presunto, mozzarella e molhos ao sugo de
tomates e bechamel. Lasagna Presunto e mozzarella $26.00 $39.00
Lasagna Quatro queijos - Ingredientes: Massa tradicional, queijos mozzarella, parmesão, provolone e catupiry ao molho bechamel. Lasagna Quatro queijos $32.00 $47.00
       

Rondelli

2 pessoas (675g) 3 pessoas (1kg)
Rondelli 4 Queijos - Ingredientes: Recheio de mozzarella, provolone, parmesão e requeijão cremoso Catupiry ao molho bechamel. Rondelli 4 Queijos $30.00 $42.00
Rondelli Caprese - Ingredientes: Produzido com massa verde, recheio de mozzarella de búfala, manjericão fresco e tomates ao molho misto Rondelli Caprese $32.00 $45.00
Rondelli Presunto e mozzarella - Ingredientes: Recheio de presunto, mozzarella, tomate concassé e um toque
de orégano ao molho misto. Rondelli Presunto e mozzarella $27.00 $38.00
Rondelli Ricota, Espinafre e Nozes - Ingredientes: Produzido com massa verde, recheio de espinafre, ricota fresca e nozes ao molho bechamel Rondelli Ricota, Espinafre e Nozes $32.00 $45.00
     

Massas recheadas gourmet

Único
Massas recheadas gourmet Ravioli de queijo Asiago, nozes e mel - Ingredientes: Raviólis estampados com folhas de salsinha e bicolores, recheados com queijo Asiago e nozes pecan, perfumados com mel silvestre. *Produto congelado. **Modo de preparo: do freezer direto para água fervendo por 4 minutos. Ravioli de queijo Asiago, nozes e mel $26.90
Massas recheadas gourmet Sorrentino Caprese - Ingredientes: Recheados com mozzarella de búfala 100% certificada, mozzarella, manjericão fresco e tomates confitados. *Produto congelado. **Modo de preparo: do freezer direto para água fervendo por 4 minutos. Sorrentino Caprese $32.90
Massas recheadas gourmet Sorrentino de costela desfiada - Ingredientes: Sorrentinos verdes, recheados com costela de boi
desfiada e temperos especiais. *Produto congelado. **Modo de preparo: do freezer direto para água fervendo por 4 minutos. Sorrentino de costela desfiada $32.90
     

Molhos

Único
Molhos Molho Alho poró - Ingredientes: Feito com creme de leite fresco, bechamel e alho poró. *Produto congelado. **Modo de preparo: 8 minutos no mircoondas ou esquenta na panela em fogo baixo. Molho Alho poró $9.90
Molhos Molho Amatriciana - Ingredientes: Molho tradicional italiano a base de tomates frescos, bacon e cebola, levemente apimentado. *Produto congelado. **Modo de preparo: 8 minutos no mircoondas ou esquenta na panela em fogo baixo. Molho Amatriciana $8.90
Molhos Molho Ao sugo - Ingredientes: Feito com tomates frescos selecionados. Molho clássico, peneirado. Molho Ao sugo $6.90
Molhos Molho Pomodoro - Ingredientes: Feito com tomates frescos selecionados. Molho clássico, com pedaços de tomate. Molho Pomodoro $6.90

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